Пищевая ценность блинов – польза или вред
Традиционное блюдо – блины – появилось на Руси примерно 1000 лет назад. Ещё тогда их готовили из пшеничной и овсяной муки. Со временем они изготавливались также и из гречневой. Блины для славян были символом солнца.
Поэтому на Масленицу люди готовили и ели их большими количествами для скорого наступления весны.
Есть очень много аналогов блинов, которые стали появляться чуть позже. К примеру, в Америке они называются панкейками, а во Франции – крепами. Однако, составляющие их такие же, как и в блинах: мука, яйца и молоко. Употребляют блины, как в стандартном виде, так и с начинкой. Ей на Руси были мёд, повидло или варенье.
Полезные качества блюда
Блины содержат животный белок, который восстанавливает клетки организма. К тому же блюдо очень богато витаминами и минералами:
- Группы В;
- Витамином Е;
- Магний;
- Натрий;
- Фосфор.
Блины лучше использовать как основное блюдо, нежели десерт. Спортсмены употребляют блины для повышения в организме животного белка, который содержится в яйцах и молоке.
Вред блинов
Блюдо домашнего производства само по себе не вредно. Единственное, его не нужно есть ежедневно, отчего появляется риск жировых отложений. Однако, несколько перекусов магазинными блинчиками даст эффект, сравнимый с месячным употреблением домашних.
Блины, которые продаются в магазинах, содержат аминокислоты и ароматизаторы, разрыхлители и консерванты, которые лишают основу блина полезности. Количество быстрых углеводов увеличивается, отчего такие блины прибавляют в калорийности более чем в два раза.
Поэтому, любителям этого блюда надо просто соблюдать меру в потреблении и делать это не каждый день.
Однако, не все выставляют на прилавки блины с такими добавками. К примеру, отправляясь на отдых в отель в Ольгинке Лелюкс, вы можете быть уверены, что повара готовят здесь блюда по домашним рецептам без лишних примесей. Блины подают охлаждёнными, чтобы не перегружать пищеварительную систему потребителей. Узнать подробнее об отдыхе в отеле можно на сайте отеля Лелюкс.
Получайте новые ощущения от отдыха на Черном море!
Отель в Ольгинке «Лелюкс» – это отель на море в Краснодарском крае.
Лучший семейный отдых с детьми. Танцевальные каникулы на Черном море.
Звоните — 8 (926) 970-88-48 Есть вопросы? Напишите нам в Контакты
Провести семейный отдых на Черном море с детьми – отличное решение. Купание, загар, аттракционы и вечера в отеле с бассейном в Ольгинке восстановят вас даже после целого года работы. Для этого не нужно оформлять визы за границу: отель на море в Краснодарском крае предоставит достойные услуги и хорошие воспоминания на весь год.
Отель в Ольгинке «Лелюкс» — это семейный отдых на Черном море с детьми, танцевальные каникулы на Черном море для детей и взрослых, спортивные сборы для коллективов любых видов спорта и любых категорий. Питание включено в стоимость проживания. Бесплатная парковка (автостоянка на 20 мест). К услугам гостей бесплатно два бассейна, детская площадка, бильярд, пинг-понг. Отель на море в Краснодарском крае ждёт вас!
Забронировать номер в отеле Лелюкс, Ольгинка — 8 (926) 970-88-48