русская солянка, Ольгинка, отель, Лелюкс, Туапсе, отдых, семейный, с детьми, Черное, море, Краснодарский, край, забронировать, заказать, номер, Отдых на черноморском побережье, танцевальные каникулы, танцы на море, танцевальные каникулы на Черном море, танцы на Черном море, спортивные сборы, спортивные сборы на Черном море
Поделиться

Хорошо покушать, наверное, любит каждый! Традиционная русская кухня привлекает не только коренных жителей, но и гостей страны.

Предлагаем вашему вниманию ознакомиться с приготовлением солянки. Вкусное блюдо станет настоящим козырем в рукаве умелой хозяйки!

Солянка — универсальное блюдо, сытное, ароматное, простое в приготовлении, можно подавать как к ежедневному столу, так и преподносить порцию кулинарного изыска званным гостям. Солянка в горшочках завоевала особое внимание, ведь интересная подача того стоит!

Где отдохнуть на Черном море? Отель Лелюкс, поселок Ольгинка.

Лучший семейный отдых с детьми в Краснодарском крае. Танцы на Черном море

Звоните — 8 (926) 970-88-48 Есть вопросы? Напишите нам в Контакты

Когда вы планируете семейный отдых с детьми на Черном море, не хочется ломать голову с приготовлением, лучше заказать номер, где еда включена в стоимость, но можно также заказывать вкусную еду в ближайших ресторанах и получить полноценный завтрак, обед, ужин. Русская солянка — отличное угощение после морских забав.

Продукты для приготовления русской солянки

Мясной бульон — 1,5-2 л (в зависимости от количества порций). Для приготовления можно брать как свинину, так и птицу.

Несколько видов колбасы. Желательно использовать как копченую, так и вареную. В итоге получается интересный вкусовой перелив (300-400 грамм).

Грибы — 300-350 грамм

Лук — 1-2 головки

Соленый огурец — 2-3 шт

Томатная паста — 2 столовых ложки

Сливочное масло, приправа, зелень (укроп, петрушка, кинза), лимон, соль, перец по вкусу. Сметану можно добавлять по желанию.

Мясной бульон — это основа ароматной юшки в солянке, поэтому не забывайте снимать пену когда варится мясо. После того как бульон готов, мясо можно использовать вместе с колбасой и добавить в общее блюдо. Как говорится, кашу маслом не испортишь, так и с мясом! Заранее все продукты подготавливаются.

Колбасу и мясо жарим на маленьком огне до золотистой корочки.
Лук мелко нарезаем, жарим 2-3 минуты на маленьком огне, добавляем томатную пасту.
Соленый огурец режем средними кубиками, тушим на среднем огне в небольшом количестве мясного бульона под крышкой.

Все заготовки складываем в горшочки. Заливаем бульоном. Дальше солянку отправляем в духовой шкаф на час, важно выдерживать температурный режим — 180С.

Перед подачей на стол в горшочек добавляем зелень мелко рубленную, ломтик лимона, сметану. Готовое блюдо выглядит очень аппетитно и сытно.

Порционные горшочки придают некого ресторанного шарма и навевают аппетит.

Если вы еще не определились где отдохнуть с детьми на Черном море, рекомендуем посетить официальный сайт отеля Лелюкс и познакомиться с условиями проживания, удобствами в номерах, отзывами постоянных клиентов. Заботливый персонал гарантирует добродушное отношение и высокий уровень сервисного обслуживания для каждого гостя! Счастливого отдыха и теплого моря!

Отель Лелюкс в Ольгинке — это семейный отдых на Черном море с детьми,  танцевальные каникулы на Черном море для детей и взрослых, спортивные сборы для коллективов любых видов спорта и любых категорий. Питание включено в стоимость проживания. Бесплатная парковка (автостоянка на 20 мест). К услугам гостей бесплатно два бассейна, детская площадка, бильярд, пинг-понг.

Забронировать номер в отеле Лелюкс, Ольгинка — 8 (926) 970-88-48

Tag: , , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наш телефон

8 (926) 970-88-48